JEUDI 31 DÉCEMBRE À 19H00

• CHAMPAGNE

  • accompagné de petits amuse-bouches
  • Louis Roederer, Collection 246, Reims
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• FOIE GRAS

  • notre terrine | prune | brioche
  • Serge Dagueneau et Filles, Pouilly-Fumé 'Tradition'
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• COQUILLE SAINT-JACQUES & QUEUE DE BŒUF

  • topinambour | miso | cèpes
  • Famille Collovray-Terrier, Saint-Véran 'Terres Noires'
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• BISQUE

  • homard | cognac | rouille
  • Weingut Leth, Fels Chardonnay, Grande Réserve
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• CHEVREUIL

  • cassis | millefeuille | champignons des bois
  • Philippe Rossignol, Gevrey-Chambertin 'Veilles Vignes', 2016
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• CHOCOLAT

  • cacahuète | caramel
  • Château Lapinesse, Sauternes, 2013
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• MIGNARDISES

  • accompagnant votre café ou thé
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• Coupe champagne

  • pour le réveillon du Nouvel An
  • Louis Casters, Cuvée Réserve, Damery
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• BUFFET DE FROMAGES

  • et ses garnitures
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• DJ LIEVEN BATJOENS

  • pour une ambiance inoubliable

250,00 € par personne

Sélection de vins et/ou de boissons sans alcool au dîner,
champagne, bières, vins et boissons non alcoolisées jusqu'à 4h00

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Réservation via le bouton de réservation ci-dessous
ou par téléphone au 0496/10.39.10, moyennant le versement d’un
acompte de 100,00 € par personne
BE95 4436 7169 1158 (MARJUS NV) en
indiquant la mention "Acompte Réveillon - nom - nombre de personnes"
Le solde restant devra être réglé au plus tard le 16 décembre 2026

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Nous nous réjouissons de vous accueillir