{{ entry.title }}
St.-Amour
Op vrijdagavond 14 februari om 19u00
Op zondagmiddag 16 februari om 12u30
-
start met bubbels
- fijne amuses
- Champagne Louis Casters, Brut Grande Reserve, Damery
–
-
Sint-Jacobsvrucht
- koolrabi | ponzu | bloemkool
- Petit-Chablis, Pas Si Petit, La Chablisienne, Bourgogne
–
-
Kreeft
- ravioli | bisque | zure room
- Cuvée Bailly, Caves de Pouilly sur Loire, Pouilly Fumé
–
-
Sorbet
- passievrucht | champagne
–
-
SKREI*
- hazelnootboter | prei | mousseline
- Saint-Véran, Les Cras, Terres Secretes, Bourgogne
- *Keuze hoofdgerecht meedelen bij reservatie
–
-
OF
–
-
Filet pur blauw-wit*
- groene peper | sjalot | boschampignon
- Château Saint-Georges, Saint-Georges Saint-Emilion, 2020
- *Keuze hoofdgerecht meedelen bij reservatie
–
-
chocolade
–
-
mignardises
–
-
mokka of thee
Menu, coupe champagne | € 110,00 pp
Bijpassende wijnen, waters en koffie | € 40,00 pp
Bob arrangement, waters en koffie | € 30,00 pp
Jullie kunnen zich verzekeren van een plekje voor St.-Amour door in te schrijven via onderstaande reservatieknop.
Reservatie definitief na inschrijving via onderstaande knop en voorafbetaling van een voorschot van € 110,00 per persoon op BE95 4436 7169 1158
met vermelding "St-Amour - Naam - Aantal personen - Datum"