25 DECEMBRE 2023 A PARTIR DE 12H00

• Crémant d'Alsace

  • amuses bouches
  • Domaine Achille Thirion, Crémant d'Alsace, Blanc de Noirs
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• Coquilles St.-Jacques

  • anguille fumée | crème fraîche | mandarine | caviar de hareng
  • Petit Chablis, La Chablisienne, Bourgogne
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• Cecina suprema

  • ravioli | topinambour | cêpes | parmesan
  • Petit Chablis, La Chablisienne, Bourgogne
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• pintade farcie

  • hokkaido | échalote | gratin dauphinois | lardons
  • Dominio Berzal, Crianza, Rioja, 2015
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• buffet de desserts

  • gâteaux artisanaux, macarons, verrines, crème brûlée, mini-pâtisseries, notre glaces artisanales de la ferme,...
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• Moka

Menu, vins, eaux et moka inclus | €125.00
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Réservation définitive après inscription via bouton de réservation ci-dessous ou par téléphone au 0496/10.39.10
et le paiement d'une acompte de € 50,00 par personne
en indiquant "Nom - nombre de personnes - acompte de Noël".

Nous demandons le paiement du solde restant au plus tard le 10 décembre
en indiquant "Nom - nombre de personnes - solde de Noël".

Numéro de compte : BE95 4436 7169 1158